茶叶所2024年科研工作亮点
亮点1:首次破译组装了‘黔茶1号’染色体水平基因组,特色新品种鉴选取得新突破,从自主品种中鉴选出优质绿茶适制性品种6个、特早生茶树1个、宜机采茶树品种2个。
亮点2:“黔湄601”品种研制的玉兰花香红茶,经验证与生产,工艺首次以发明专利的形式进行了保护。
亮点3:首次在茶叶中发现对α-葡萄糖苷酶具有高抑制活性的化合物,为糖尿病等疾病防治提供了新的天然药物研究方向。
亮点4:“夏秋茶增鲜降涩生产加工技术”获得院2023年度重大创新应用成果(专利)。
亮点5:科技馆持续获贵州省科学技术协会授予的“贵州省科普教育基地(2022-2025)”。
亮点6:聚焦“黔茶品种——黔茶产品”,以产业发展和市场需求为导向,首批搭建了“贵州省茶叶研究所潘科博士工作站”科技创新平台。
亮点7:抓住新兴消费趋势,提升品牌影响力,联合贵州沃丰茶业有限公司等有关企业,组建新式茶饮研究中心,并在2024年贵州省茶产业技术体系总结会上挂牌。