夜郎翠片是清明前采摘一芽一叶初展嫩梢,长度不超过2.0厘米。采回的芽叶经过精心拣剔,剔除不符要求的鱼叶、叶片及杂质。摊放4-8小时,表面水蒸发干净即可炒制。品质特点:夜郎翠片干茶色泽翠绿、外形匀整、嫩栗香、滋味鲜醇、汤色浅绿明亮、叶底柔软匀整。